昆虫标本古董咖啡,海边的这栋老建筑里

在青岛老城区的海边

有一个奇异空间

像自然博物馆

又似古董收藏馆

还有阵阵咖啡香

复古、前卫、新潮

这里

承载着三个年轻人的梦想

这间风格独特的咖啡馆位于鲁迅公园旁的一栋老建筑内，斑驳的红砖墙、氤氲昏暗的灯光，让这里平添一股神秘感。

来这儿的人，喝的，是用上世纪60年代的咖啡机磨出来的咖啡；坐的，是已经有几十历史甚至上百年历史的古董椅；目之所及，是各种有趣的动物化石、昆虫标本。

你是不是也很想知道，到底什么样的人才能设计出这样有趣的咖啡馆？

故事，要从三个青岛九零后咖啡师的梦想讲起。

十几岁就开始去咖啡馆打工的吴宇伦，是个十足的“咖啡发烧友”，调配创意咖啡，比如将调酒与咖啡融合，总能给人以味蕾上的惊喜；

「玳瑁」

单一麦芽威士忌与冷萃哥伦比亚咖啡的碰撞

是否联想到了深海的玳瑁？

朱芋臣除了做咖啡，还迷恋各种动植物化石和昆虫标本，热爱大自然中的一切生命，店中陈列的标本，很大一部分是他自己制作的；

而爱好收集各种西洋古董的壬铎，总能从世界各地搜罗到有故事的老物件，咖啡亦是他的兴趣之一。

18世纪90年代的木质鎏金椅

索奈特4号椅

因为咖啡，三个人相识，有一次，他们坐到一起，当聊到各自的梦想时，忘了是谁提议：“为什么不一起合作，在家乡打造一家的创意咖啡馆呢？”总之，互相欣赏的三个人一拍即合，于是，有了这家咖啡馆。

老城区、能看海、有历史和文化底蕴的老建筑，这是身为青岛人的“执念”，最终，咖啡馆的地址定在了海阳路2号楼院内的这个德式老建筑。

壬铎把珍藏的老古董搬了进来，朱芋臣摆上了自己收集和制作的标本，吴宇伦站在那台年的老咖啡机前，完成自己的创意与想象……这栋百年老建筑，让他们的梦想有了落脚点。

「姬红景天」

其实是一款肉桂苹果咖啡哦~

“青岛的咖啡环境越来越好，老城区也正在复兴，希望我们这个店，在承载梦想的同时，也能为老城增添一点朝气与活力。”

近几年，青岛涌现了越来越多的有风格的创意咖啡馆，无论是空间设计，还是饮品创意，都愈发多元化。年轻人对于新事物的接受程度越来越高，咖啡环境越来越好，这也让更多有想法的追梦人可以去尽情施展。

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