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多少次，纠结不知用何器物冲泡；
多少次，迷茫不明眼前沏茶何物。
茶
器
了解茶器
——让一捧好茶，与茶器相契——
茶器釉色（一）
原始瓷(protoporcelain)
原始瓷器是在制陶技术的基础上发展而来的。瓷器的原始阶段制品。采用含铁量在2%左右的黏土成型,经过人工施釉,以C左右的高温烧成的青釉制品。这类器物在20世纪50年代前尚未被人们认识。一度曾有“釉陶”“青釉器”等不同名称。
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青釉(celadon)
瓷器釉色之一,施青釉的瓷器称青瓷或青釉瓷。成熟于东汉时期,至唐代中期之前青瓷一直是中国瓷器生产的主要品类。以浙江越窑所产质量 ,其胎色灰,质地致密,釉色均匀。隋唐时,青釉瓷的生产以南方为主,唐代中期,北方开始大量生产白瓷,形成了“南青北白”的新局面。南宋中期后,浙江龙泉窑烧造的粉青、梅子青釉瓷器达到青釉瓷烧造的 水平。
白釉
(whiteglazedporce-lain)
瓷器釉色之一,施白釉的瓷器称白瓷或白釉瓷。初见于北朝后期，由青釉瓷发展而来。隋唐时产量、质量有很大提高,胎质洁白,釉色纯净。白釉瓷生产以北方为主,其中中唐时期邢窑所产的优质白瓷代表了当时的 水平。元代德化窑专烧白釉瓷和青白瓷,其白瓷胎釉白度甚高,有“猪油白”“象牙白”之称。
黑釉
(blackglazedporcelain)
瓷器釉色之一,施黑釉的瓷器称黑釉瓷。初见于东汉时期,与青釉同窑烧制。至东晋时,浙江德清窑黑釉瓷色泽光亮如漆,形成批量生产的规模。宋代建窑、吉州窑也烧造黑釉瓷,以建窑最为 。北宋晚期烧制内府用茶具,在黑釉上利用铁的结晶,烧出了“油滴”、“兔毫”等不同图纹的品种,“兔毫盏”已作贡品,显示了当时瓷器生产的高超技术。宋代斗茶所用“兔毫盏”亦属此类。黑釉瓷在宋代由浙江传至日本,被称为“天目釉”。
酱釉
(yellow-blackglazedporcelain)
釉色之一。黄白混合色。施酱釉的瓷器称酱釉瓷。宋元时,吉州窑仿建窑黑釉瓷而创制。其中以斑纹似玳瑁甲壳者最 ,故常以“玳瑁釉”代称。
颜色釉
(colouredglazedporcelain)
瓷器装饰釉。始创于宋代。用颜色釉装饰的瓷器叫颜色釉瓷。为景德镇四大传统名瓷之一颜色釉系用铁、铜、钴、锰等氧化物，配制不同的色料,将色料施于泥坯或瓷胎之表层,经高温或低温焙烧而成。其色彩绚丽,有“人造宝石”之称。景德镇创制的颜色釉品种,宋代有影青釉、粉青釉、红定釉、墨釉等;
祭红釉(darkredglaze]
亦称“积红”、“鸡红”、“霁红”,“宝石红”、“醉红”。瓷器装饰中的珍贵颜色釉。创制于明永乐至宣德年间。含氧化铜成分的原料为色剂，投入用石灰石做助熔剂的基础釉中,用高温还原焰烧成。由于该釉对烧成温度很敏感,所以呈色不稳定,古人配制该釉不惜工本,常把珊瑚、玛瑙、玉石、珠子等珍贵原料投入,有时还掺入黄金,但烧成 品质仍不高,故产品十分名贵。祭红釉瓷器,釉色浓艳深沉,红不刺目,鲜而不过,华而不艳,丽而不浮,红中微紫,明清皇室常以它作祭器,故名“祭红”
慢慢历史长河，伴随着茶叶的形制及饮用方法的改变，饮茶器具也不断的变化和完善。
千年的时光，从陶土的粗烧，到琳琅满目的绘彩，茶具用它自身的属性和魅力承起千年来茶的滋香，及茶人对茶的追寻。
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