玳瑁

国足战不丹球迷观赛攻略之吃在长沙


11月12日晚,国足将在福地长沙贺龙体育中心主场对战不丹队。虽然中国国家队在国际足联11月份的亚洲排行榜中仍在前十名之列,但已接近榜尾,加上中国队在世预赛C小组暂时排名第三,因此要想小组出线,从现在开始的 四轮比赛每场都至关重要。“来长沙,我们就是要打攻势足球,力争小组出线。”11月5日,国足主教练、法国人佩兰在率领球队抵达长沙后这样表示。

长沙,目前是中国高铁的会集地:继京广深高铁(南北走向)后,又一条东西走向的沪昆高铁即将全张贯通(目前已经从上海通车至贵阳,年底将通车至昆明),全国球迷基本可以乘坐高铁往返长沙,因此长沙也成为球迷为国足现场加油助威的主战场。

而作为全国八大菜系之一——湘菜的中心,更是全国闻名的美食城。届时,来长沙除了为国足呐喊助威,远道而来的球迷们还不可错过长沙这十大特色美食。

五娭毑臭豆腐

南门口五娭毑的臭豆腐无人不晓。二十年前是五娭毑自己操持,二十年后由儿子和儿媳接管,但地方还在那巷子口,摊子还是那几张桌椅。每天等候的队伍依然甚为壮观,老板“见惯了大场面”,仍旧不紧不慢地干活。臭豆腐表面炸得黑黑的,里面白中带点绿,调料是独门秘制的,辣椒一层层的,吃着相当爽。据说王五娭毑的臭豆腐每天只卖片,从下午3点开摊起,早卖完早散摊,绝不多卖一片。(从贺龙体育场出发,西行1公里左右到南门口五娭毑臭豆腐。)

NO.2

口味虾

长沙人爱吃口味虾,只能用“疯狂”这两个字来形容。长沙人对口味虾的喜爱,可以说是创造了一个吃虾奇迹。相对于酒楼、食府而言,虽然吃口味虾的店面环境不是很好,有的甚至还是座在马路边上吃,但从名牌主持到影视名人到普通百姓,都抵挡不了这样一只小小口味虾的诱惑,一定要吃上一回才过瘾。(从贺龙体育场出发,西行1公里左右可达天心区书院路号谢记口味虾。)

NO.3

糖油粑粑

长沙的糖油粑粑造价便宜,主要原料是白面和蔗糖,但其制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程。它虽不能登大雅之堂,更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美,但正是因其廉价的身份,它能出入平常百姓家,受到民众的厚爱,成为民间长吃不厌的小吃。早上三个糖油粑粑下肚,可饱一天精神,充沛体力,下午三个糖油粑粑打牙祭,提神饱肚,精神旺盛,糖油粑粑的滋味和作用在长沙人眼里都是奇妙无穷的。(糖油粑粑店面和摊点比较多,凡有小吃街的地方都不难找到糖油粑粑的身影。)

NO.4

向群锅饺

向群锅饺历史悠久,颇受长沙人喜爱。做法奇特的就是先煎,然后熄火把油放凉,然后起火再煎,这种工艺可能和油炸食品为了酥脆,会过两道油的道理有点类似,所以锅饺并不是普通的煎饺或者锅贴,皮是酥脆酥脆的。且酥而不硬,肉馅也不肥腻,不会流出油腻腻的汤来。(向群锅饺连锁店很多,距离贺龙最近的一家在天心区黄兴南路99号,也是从贺龙出发西行1公里左右到达。)

NO.5

龙脂猪血

长沙的猪血汤,俗称“麻油猪血”,书载以“龙脂猪血”最为出名。光那汤料就够吊您胃口了:干椒末、冬排菜、星星葱花、滴几滴麻油,偶或加点胡椒粉。料虽简单,搞得好却是香香脆脆,辛辛辣辣,热气欢腾,正合长沙人的胃口;而猪血原本取自手工杀猪场那冒着热气的新鲜猪血,在家中摊主们早已将温热盐水把它们凝固好了,下到锅里,红红润润,细嫩嫩软似豆腐。大概就因为如此,有些文化的长沙人想象那龙肝凤脂也不过这般,于是就给那猪血汤取了个好听的名“龙脂猪血”。更何况“龙脂猪血”还要在熬成的肉骨头鲜汤中打个转身,真乃 美味啊!(从贺龙出发沿劳动西路东行到东塘白沙立交桥左转到达火宫殿东塘分店,全程仅1.5公里。)

NO.6

姊妹团子

据传宋太祖赵匡胤兵败安徽歙县,士气低落,当地人民送来米团,慰劳王师。从此赵思念再三,便从歙县召来几个人,令其再做,并命名为“大救驾”。火宫殿的姊妹团子系铜匠姜立仁之女所做。姊妹俩租得铺棚一间开设团子店。两人心灵手巧,专门制作甜咸两味的团子,故名“姊妹团子”。(从贺龙出发沿劳动西路东行到东塘白沙立交桥左转到达火宫殿东塘分店,全程仅1.5公里。)

NO.7

椒盐馓子

亦是火宫殿的名牌小吃之—,它以精面粉为主要原料,佐以花椒、板油、细盐、白糖等。丝条粗细均匀,质地焦脆酥化,口味有甜有咸,造型别致,有扇形和枕形两种,既是点心,又可作菜食。(从贺龙出发沿劳动西路东行到东塘白沙立交桥左转到达火宫殿东塘分店,全程仅1.5公里。)

NO.8

杨裕兴面条

杨裕兴是百年 ,主打面食,味道的确不错——面条筋道、有嚼头,面码有煨码、炒码、蒸码等各种花样,面汤很浓。众多分店中,还属解放路总店的口味 。服务员也很厉害,只见她们手里托个板子,板上放两碗面,面碗上再放板子,板子上再放面,一气能端上来10碗,还能自由地穿梭在拥挤的座位间,实在令人叹为观止。(可从贺龙附近的燕子岭站坐路公交到车站路口站下车到达杨裕兴解放东路店,全程需半个多小时。)

NO.9

德园包子

德园包子是湖南长沙地区的汉族小吃之一,也是长沙人日常早餐的重要部分。德园包子选料精细,糖陷香甜爽口,肉陷则选用猪前夹缝肉或好瘦肉,拌以香菇、冻油等调料,油而不腻。包点皮薄馅大、颜色白净、质地松软、富有弹性,品种有肉馅包子、盐菜包子、三鲜包子、瑶柱包子、什锦包子、叉烧包子、虾仁包子等等。银丝脑髓卷,精巧别致,落口消融,尤为人称道。德园包子已有多年的经营历史。长沙人有“杨裕兴的面,徐长兴的鸭,德园的包子真好呷”的顺口溜,赞誉这几个饮食店的名味小吃。(德园包子连锁店遍布长沙大街小巷,从贺龙体育场南门出来,在天剑路上就有一家德园包子店。)

0

刮凉粉

锅里倒油,再倒点醋(可以根据你喜欢的酸度倒),放点盐、味精、少放点香油、蒜,倒入碗里。在吃的时候还可以根据自己的口味放些黄瓜丝和碎花生作为辅佐品,这样吃起来味道格外香。喜欢吃辣的朋友可以放点油泼辣椒油,会更好吃。或者把凉粉切成薄片,放进碗里,然后浇上盐水、酱油、香油、醋、辣椒油、味精、,搅拌以后,便可食用。有的凉粉摊,还拌入香菜、豆腐干丝,吃起来非常爽口、可口,风味独特。哇,太美了。(从贺龙出发沿劳动西路东行到东塘白沙立交桥左转到达火宫殿东塘分店,全程仅1.5公里。)

“人是铁,饭是钢。”吃饱喝足,就可以底气十足地坐进贺龙体育场,为国足加油呐喊了!当然,你还需要一张球票。目前,本场比赛门票正在火热销售中。球迷可以登录官方票务平台“体育之窗”







































百癜疯
重庆白癜风



转载请注明:http://www.daimaoa.com/bdly/599.html

冀ICP备20001468号-19

当前时间: